業務用チョコレート1キロ缶

たっぷり1kgのチョコレート缶 使いやすさを重視したコーティングスイートチョコレートです。テンパリング不要、湯煎で溶かしてコーティングするだけ!バナナや苺などのお好みの果物にディップしたり、クッキーやワッフル・ベビーカステラにつけても美味しいですよ。 アイスクリームにも♪チョコのパリパリ感が楽しめます(^O^)♪

<業務用チョコレート缶の取り扱いにつきまして>

・商品到着後は、冷暗所に常温保存してください。
・ご使用前に、缶ごと湯銭にかけてください。(缶の中に水が入らないようご注意ください。)
・湯銭時の火加減は、弱火にしてください。融点40〜42℃。(強火だとチョコレートが焦げる可能性がございます。)
・とろりとチョコレートが溶けたら、火からおろし、ベビーカステラ・バナナ・カステラなどにつけてお召し上がりください。
・30秒ほどで、チョコはパリパリに固まります。
・チョコレート使用後は、熱が取れて固まりだしたら蓋をして、冷暗所に常温保存してください。
・チョコレートはなくなるまで繰り返し使えます。
・チョコバナナですと、1kgで約60本作れます。

名称:準チョコレート
内容量:1キロ
原材料:植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 
保存方法:急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。

賞味期限:
常温保存・未開封6か月(目安)
開封後・冷蔵保存2か月(目安)
商品コード : chocokan_1
価格 : 2,700円(税込)
ポイント : 27
数量
 


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